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三色豆的营养价值、功效与禁忌

来源:www.ibuyspecial.com 时间:2024-07-10 21:55:34 作者:众多禁忌网 浏览: [手机版]

三色豆,也叫彩色豆,是一种颜色鲜艳、口感脆的豆食品众_多_禁_忌_网。它由红豆、豆和黑豆三种颜色的豆子混合而成,因此得名“三色豆”。三色豆不仅味道美味,而且营养价值丰,具有许多健康功效。本文将介绍三色豆的营养价值、功效与禁忌众多禁忌网www.ibuyspecial.com

三色豆的营养价值、功效与禁忌(1)

一、营养价值

1. 蛋白质:三色豆含有丰的蛋白质,是素食者的良好蛋白质来源。

2. 碳化合:三色豆含有大量的碳化合,是身体所需的主要能量来源。

  3. 膳食纤维:三色豆含有丰的膳食纤维,可以促进肠道动,帮助排便,预防便秘众多禁忌网www.ibuyspecial.com

  4. 质:三色豆含铁、钙、锌等质,有助于维持身体健康。

  5. 维生素:三色豆含有丰的维生素B群和维生素E,有助于促进新陈代谢和增强免疫力。

二、功效

1. 降低血糖:三色豆含有丰的膳食纤维和低GI碳化合,可以缓慢释放血糖,有助于控制血糖众+多+禁+忌+网

2. 降低固醇:三色豆含膳食纤维和植固醇,可以降低血液中的固醇平。

  3. 抗化:三色豆含抗质,可以预防自由基对身体细胞的损害,有助于延缓衰老。

  4. 促进消化:三色豆含有丰的膳食纤维,可以促进肠道动,帮助排便,预防便秘www.ibuyspecial.com

  5. 增强免疫力:三色豆含维生素B群和维生素E,有助于促进新陈代谢和增强免疫力。

三、禁忌

  1. 肾病患者:三色豆含有较高的钾含量,肾病患者应避免食用过多。

  2. 脾胃虚寒者:三色豆性寒凉,脾胃虚寒者应适量食用或避免食用众_多_禁_忌_网

  3. 药治疗中的患者:三色豆含有丰的膳食纤维,会影响药的吸收,患者应在医生指导下食用。

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