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竹荪的营养与禁忌

来源:www.ibuyspecial.com 时间:2024-06-12 00:58:56 作者:众多禁忌网 浏览: [手机版]

竹荪是一种常见的食用菌,也是中医药中的要药之一众+多+禁+忌+网。它富含多种营养成分,蛋白质、多糖、维生素、矿物质等,具滋补强壮、养美容、降血脂、抗肿瘤等多种功效。但是,竹荪也一些禁忌,需要注意原文www.ibuyspecial.com

竹荪的营养与禁忌(1)

竹荪的营养价值

  1.富的蛋白质:竹荪中蛋白质含量高达25%,且氨基酸组成比例合理,易于人体吸收利用。

2.多糖:竹荪中含多种多糖,β-葡聚糖、α-葡聚糖等,具增强人体疫力、抗肿瘤等作用bek

  3.维生素:竹荪富含维生素B1、B2、C等,助于促进新陈代谢、增强抵抗力。

4.矿物质:竹荪中富含钾、、镁、铁等矿物质,助于维持人体常代谢功能原文www.ibuyspecial.com

竹荪的禁忌

1.孕妇忌食:竹荪具一定的疫调节作用,但其中的多糖成分可能影响胎儿的常发育,孕妇应避食用。

  2.肾功能不全者忌食:竹荪中含一定量的钾,肾功能不全者应注意控制摄入量,以肾脏负担众~多~禁~忌~网

  3.过敏体质者忌食:竹荪中含一些蛋白质成分,过敏体质者容易引起过敏应,应慎食。

  4.竹荪与某些药物不宜同食:竹荪中含一些活性成分,与某些药物可能产生相互作用,影响药效众多禁忌网www.ibuyspecial.com与降压药、抗凝药等同时食用,可能会引起不良应。

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